性能特（tè）點（diǎn）

1、結構：采用食品級不鏽鋼材質，外表美觀，堅固耐用。

2、節（jiē）能（néng）：熱（rè）負荷大，火力猛（měng），熱效率高，操（cāo）作簡單（dān），能使工作效率得到充分提高。

3、環保（bǎo）：無毒、無煙、無（wú）塵、不（bú）留殘液，清潔衛生，符合國家（jiā）環保標準（zhǔn）。

4、安全：使用安全，操作方便。

應用行（háng）業

1、餐飲（酒樓、餐廳、餐館、飯（fàn）堂、大（dà）排擋、小吃（chī）店等）

2、單位食（shí）堂（企業食堂、賓館、酒（jiǔ）店等）

3、食品加工（蒸飯、蒸腸粉、蒸包子、蒸饅頭等）

使用說明（míng）

1、使用（yòng）前必須核對燃氣種類，壓力是否相符（fú），不相符則不能使用。

2、必須（xū）在通風痕（hén）好的環境（jìng）下（xià）使用，煙窗口不得靠近易燃易爆物品，如有必要請安裝排氣扇加強通風。

3、先購優質減壓氣閥，絕對不能使（shǐ）用中壓閥，將氣管爐體及氣閥連接妝好，並不（bú）漏氣才可以使用。如（rú）需要小火或恒溫時，可（kě）把開關旋鈕調到“弱”的位置。

4、新安（ān）裝（zhuāng）的爐具或換氣瓶指（zhǐ）點一次使用，由於（yú）氣管內有空氣，需要重複點火操作。

5、爐（lú）具工作過程（chéng）中必須有人看管，工作完畢後必須關閉（bì）氣（qì）瓶總閥，確保安全（quán）。

6、在使用時必（bì）須定時給水盤（pán）加水，保持水麵（miàn）浸過煙窗平麵，否則會幹（gàn）燒（shāo）裂水管造成漏水。

7、切記不能將打火按鈕調（diào）至“非使用區”，否則會因（yīn）氣體不能完全燃燒而開成（chéng）碳粒堵塞排火，使爐（lú）具不能正常工（gōng）作。